我国开展食品LCA研究的现状及展望

上传：qq_75236 浏览： 28 推荐： 0 文件：PDF 大小：336.84KB 上传时间：2020-06-20 06:54:32 版权申诉

我国开展食品LCA研究的现状及展望，曹利江，任辉，本文介绍了LCA的定义、技术框架及其发展历史。结合国内外食品LCA研究的相关成果，针对我国食品工业的现状，论述了在我国开展食品LCA