燕麦的利用价值及前景展望

上传：奥粑粑浏览： 16 推荐： 0 文件：PDF 大小：393.29KB 上传时间：2020-07-21 00:48:27 版权申诉

燕麦的利用价值及前景展望，王汀晖，莫负恩，摘要：燕麦是谷物中最好的全价营养食品，不仅含有较高的蛋白质、脂肪，而且含有较高的可溶性膳食纤维和其他营养成分。其营养价值