甘草对白灵菇发酵多糖含量的影响
甘草对白灵菇发酵多糖含量的影响，朱雪梅，孔繁国，本文以白灵菇（Pleurotus nebrodensis）为发酵菌种，初步研究了将甘草提取液添加到液体培养基中对白灵菇发酵多糖含量的影响。结果表明：
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